みなさまごきげんよう！涼子です。
本日より 赤羽店は通常運行にもどります。
今朝の通勤電車は混んでましたね。
土日祝の3連休を終えて いよいよ新年の仕事始め という方がたくさんいらっしゃったことと思います。
今週は 会社勤めの生活サイクルに慣れるので終わってしまいそうな予感です。
さて、本日は 赤羽店内で 一際存在感のあるマシーンについて。それが 我らが店長 まっちゃん が何としてでも設置を譲らなかった「エスプレッソマシーン」です。
スタッフ目線で言うと、何というか、本当に お邪魔なのね。(小声で)
でも、こいつ 結構いい仕事します。
エスプレッソ 、カフェラテ、カプチーノ は勿論。「ciocao チョカオ」という ちょっぴり可愛らしい名前のチョコレートドリンクも作れたりするのね。チョカオ は濃厚なココアといった感じ。よりトロリとしていて甘くて、寒い日にはぴったり。
でも、何より気に入ったのが「アフォガート / affogato」です。直訳すると 「溺れる」。アイスクリームを溺れさせて食べるデザート。
vivo 赤羽店 のアフォガート は affogato al caffè その名 の通り エスプレッソで溺れさせます。アイスクリームにリストレットを2ショットかける。
冷たいアイスクリームとエスプレッソの苦味、溶けたところが冷んやりクリーミィなコーヒーとなり、1カップで何度も美味しいデザートです。
こたつ&アイス のごとく、暖房の効いた赤羽店&アフォガート いいと思います。
もちろん、レディースセットもOK。
これは ずるい。
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